小戶(hù)型中的廚房的面積是最讓業(yè)主們頭疼的地方了，市場(chǎng)上的整體櫥柜大多體型都比較龐大，那如何“擺弄”我們的櫥柜才能最大限度地節(jié)省空間?鴻信裝飾小編給大家分析分析；

一、整體空間布局

      在廚房，我們要洗滌和配切食品，要有擱置餐具、熟食的周轉(zhuǎn)場(chǎng)所，要有存放烹飪器具和佐料的地方，以保證基本的操作空間?，F(xiàn)代廚具生產(chǎn)已走向組合化，應(yīng)盡可能合理配備，以保證現(xiàn)代家庭廚房擁有齊全的功能。整合廚具，讓出空間。

二、儲(chǔ)存空間

      一般家庭廚房都盡量采用組合式吊柜、吊架，合理利用一切可貯存物品的空間。組合柜櫥常用地柜部分貯存較重較大的瓶、罐、米、菜等物品，操作臺(tái)前可延伸設(shè)置存放油、醬、糖等調(diào)味品及餐具的柜、架、煤氣灶、水槽的下面都是可利用的存物場(chǎng)所。精心設(shè)計(jì)的現(xiàn)代組合廚具會(huì)使你儲(chǔ)物、取物更方便。

三、活動(dòng)空間

      合理的空間布局，廚房里的布局是順著食品的貯存和準(zhǔn)備、清洗和烹調(diào)這一操作過(guò)程安排的，應(yīng)沿著三項(xiàng)主要設(shè)備即爐灶、冰箱和洗滌池組成一個(gè)三角形。因?yàn)檫@三個(gè)功能通常要互相配合，所以要安置在最合宜的距離以節(jié)省時(shí)間人力。這三邊之和以4.57~6.71米為宜，過(guò)長(zhǎng)和過(guò)小都會(huì)影響操作。在操作時(shí)，洗滌槽和爐灶間的往復(fù)最頻繁，建議應(yīng)把這一距離調(diào)整到1.22~1.83米較為合理。水池的位置可能要由排水管道、鉛管裝置等來(lái)規(guī)定。為方便使用、有效利用空間、減少往復(fù)，建議把存放蔬菜的箱子、刀具、清潔劑等以洗滌池為中心存放,在爐灶旁?xún)蓚?cè)應(yīng)留出足夠的空間，以便于放置鍋、鏟、碟、盤(pán)、碗等器具。

四、視覺(jué)效果

      空間大、采光足的廚房，可選用吸光性強(qiáng)的色彩，這類(lèi)低明度的色彩給人以沉靜之感，也較為耐臟;反之，空間狹小、采光不足的廚房，則相對(duì)適應(yīng)于明度和純度較高、反光性較強(qiáng)的色彩，因?yàn)檫@類(lèi)色彩具有空間擴(kuò)張感，在視覺(jué)上可彌補(bǔ)空間小和采光不足的缺陷。